Universal-Lexikon. 2012.
Esskultur des Mittelalters — Bankett am Hof des französischen Königs Karl V. (Zentrum) im Jahre 1378 in Paris. Zu Gast sind Kaiser Karl IV. und sein Sohn Wenzel. Jeder Teilnehmer des Banketts hat zwei Messer, einen Salzbehälter, Serviette, Brot und einen Teller.… … Deutsch Wikipedia
Esskultur im Mittelalter — Bankett am Hof des französischen Königs Karl V. (Zentrum) im Jahre 1378 in Paris. Zu Gast sind Kaiser Karl IV. und sein Sohn Wenzel. Jeder Teilnehmer des Banketts hat zwei Messer, einen Salzbehälter, Serviette, Brot … Deutsch Wikipedia
Brei — Creme; Pudding; Mus; Pampe (derb); breiige Masse * * * Brei [brai̮], der; [e]s, e: dickflüssige Speise: das Baby bekommt einen Brei; einen Brei kochen. Syn.: ↑ Mus, ↑ … Universal-Lexikon
Hirse — Sorghum * * * Hir|se [ hɪrzə], die; : 1. Getreideart mit ährenähnlichen Rispen und kleinen runden Körnern: Hirse anpflanzen. 2. Körner der Hirse (1): ein Brei aus Hirse. * * * Hịr|se 〈f. 19; unz.〉 zur Familie der Gräser gehörige, kleine, runde… … Universal-Lexikon
Brotgetreide — Brot|ge|trei|de 〈n. 13〉 die Getreideart, die in einem Land hauptsächlich für Brot verwendet wird, z. B. in Deutschland: Roggen * * * Brotgetreide, Getreidearten, besonders Weizen und Roggen, seltener Mais, die sich für die Mehlherstellung zum… … Universal-Lexikon
